Главная >> Рецепты >> Пицца картофельная без теста
Пицца картофельная без теста
Этот рецепта для приготовления пиццы просто находка для тех, кто любит это замечательное блюдо, но не любит долго возиться с приготовлением теста. Отличная идея использоваться вместо теста картофель. Получается все также вкусно и ароматно.
Если ваши друзья решили заглянуть к вам на огонек вечерком, а времени после рабочего дня у вас нет для того, что бы приготовить обычную пиццу с тестом, то такой вариант вас непременно вручит.
Если вы любите какие-нибудь особенные ингредиенты в пицце, то смело можете их сюда класть. Итак, приступаем.
Ингредиенты для рецепта:
- Картофель – 0,4 кг.;
- Помидор – 0,3 кг.;
- Колбаса вареная – 0,2 кг.;
- Твердый сыр – 0,3 кг.;
- Перец болгарский – 1 шт.;
- Яйцо – 4 шт.;
- Молоко – 150 мл.;
- Приправа для пиццы – по вкусу.
Способ приготовления:Итак, приступаем к приготовлению и очищаем картофель. Теперь промываем его и нарезаем тоненькими кружочками.
Берем противень, выстилаем его пергаментной бумагой и промазываем маслом. Выкладываем в один слой картофель, присыпаем его приправой, можно чуть-чуть солью и ставим в прогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на двадцать минут.
В это время можно подготовить необходимую начинку. Вареную колбасу нарезаем мелким кубиком или соломкой. Болгарский перец промываем, удаляем из него семена и перепонки, затем нарезаем также или тонкой соломкой или кубиками, как вам больше нравится.
Теперь берем помидоры, моем их и обсушиваем. Помидоры режем кружочками, не очень толстыми, примерно в три четыре миллиметра толщиной. Твердый сыр натираем на терке, размер терки можно брать любой. Далее подготавливаем заливку. Берем миску, наливаем туда молоко, разбиваем яйца, и все там смешиваем.Теперь достаем картофель и выкладываем на него колбасу ровным слоем, затем перец, потом помидорки, затем наливаем туда заливку, так что бы она распределилась равномерно, и ставим все обратно в духовку на тридцать минут при той же температуре. Лучше ставьте повыше, что бы все равномерно приготовилось.
Затем достаем противень и посыпаем сыром и снова ставим в духовку на пять минут, пока сыр не расплавится. Сверху также можно посыпать приправой.
И все, вкусная пицца без теста готова. Приятного Вам аппетита!
Современное стойловое оборудование для беспривязного содержания КРС предлагает широкий спектр решений для удовлетворения разнообразных потребностей фермеров. При выборе оборудования необходимо учитывать размер фермы, тип животных и их потребности.
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Картофель в мундире | Картофельные зразы с яйцом →
Звоните или пишите в Viber или WhatsApp
+375(29) 651-20-55